选酒中心红葡萄酒干红洛神甄藏西拉+Blackmores深海鱼油(买1得1,美颜季养生超值组合)
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    评论数:5 搭配菜肴: 近期售出数 123
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 葡萄品种 西拉
  • 产地 澳大利亚(Australia) 东南澳(South Eastern Australia)
  • 酒精度 13.5% vol
  • 容量 750ml
  • 香味分类 新鲜的蓝莓和覆盆子以及些许的紫罗兰
  • 色泽 明亮的樱桃红,带有紫色光泽
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 20分钟
  • 适宜品尝温度 18度
  • 适用场合 送礼用,聚会用,自饮用
  • 搭配菜肴 牛肉、羔羊肉及意大利面
  • 橡木桶陈酿 12个月

澳大利亚红酒的象征——奔富酒庄 

酒庄介绍
  • 澳洲国酒 奔 富被称为“澳洲国酒”,始建于1844 年,与南澳同时代建立,见证了澳大利亚历史的变迁。在澳大利亚乃至全世界的酿酒历史中都扮演了重要的角色。它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大 利亚葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓、发展、定居繁衍 演变史的一个缩影。
  • 酒庄殊荣 奔 富是澳洲最大的酒庄,澳洲平均每2瓶葡萄酒中就有一瓶来自奔富。时至今日,奔富已经成长为全球知名的品牌,畅销亚洲、欧洲、美洲等全球80 多个国家,被称为“新世界葡萄酒的王者”。2016 年,由国际知名权威杂志 DrinksInternational 评选的“2016 年全球 50 大最受推崇的葡萄酒品牌”榜单新鲜出炉。此次,“澳洲酒王”奔富荣膺冠军,击败全球各国名庄问鼎榜首,成为全球第一品牌。
  • 酒庄历史 奔 富,创办人克里斯多夫 罗森 奔富(Christopher Rawson Penfold) 是一位在英国出生的医师。1844年奔富医师在南澳阿得雷德(Adelaide)的马吉尔(Magell)小山丘上购买了一片土地并移民当地。在当时,红 葡萄酒是医治贫血症的疗方。奔富医师亦从英国带来了葡萄剪枝技术并开始大量栽种葡萄,他酿造的葡萄酒不但大受患者的欢迎,也吸引了很多人到他行医的小石屋 购酒。数年后,奔富医师摇身一变,成为澳洲的酿酒师。
洛神历史

 

6大选择洛神的理由
  • 1.澳大利亚高品质葡萄园。
    2.经验丰富的专业酿酒师,曾在奔富酿酒团队共事25年。
    3.有20多年历史,曾为奔富品牌主要产品之一。
    4.备受青睐。
    5.全新包装,更高的酒瓶,更大的酒标,天然软木塞。
    6.来自特定产区的葡萄批次被同时采用。

酿酒师

  • Pat Connors 在巴罗萨州当酒窖助手的时候他开始了酿酒旅程。
    在奔富酿酒团队工作超过25年。
    从洛神“醉”初开始,他带领整个白葡萄酒系列,随后,是整个品牌。
    不论是初次涉足世界葡萄酒的还是那些具有鉴赏力的消费者,我们制作澳大利亚葡萄酒的每一步都保证了洛神山庄持续的品牌质量。
葡萄品种
  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠 酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕 色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这 个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。
  • 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz) “西 拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜 欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉 酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙, 像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。

产区介绍

  • 南澳(South Australia) 南澳,横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒,并以拥有世界上“醉”古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的巴罗莎谷(Barossa Valley)和阿德莱德山(Adelaide Hill), 人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝,它们躲过了席卷整个北美和欧洲,而后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园,使大量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大 瘟疫,得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度,以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。很多高档酒都是从南澳走出来 的。此产区气候相对炎热一些,所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚,巴罗莎谷(Barossa Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)、麦克拉伦谷(Mclaren Vale)、阿德莱德山(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonawarra)、朗和湾(Langhorne Creek)都是享誉世界的著名葡萄酒产区。

深海鱼油

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